

โอมากาสะ (OMAKASE) คืออะไร ? พิเศษอย่างไรจนหลายคนยกให้เป็นอาหารพรีเมี่ยมเลิศรส
- 16 มกราคม 2025
- 0
- nuttojastawat
- บทความ
นาทีนี้หากพูดถึงอาหารญี่ปุ่น เชื่อว่าใครหลาย ๆ คนก็คงคิดถึง ” โอมากาเสะ ” อย่างแน่นอน ซึ่ง Omakase คือ รูปแบบการรับประทานอาหารญี่ปุ่นที่คนกินได้มอบความไว้วางใจให้กับเชฟในการรังสรรค์เมนูทุกจานด้วยวัตถุดิบคุณภาพ จัดเต็มความพิถีพิถันใส่ใจทุกขั้นตอน เพื่อให้เราได้รับประสบการณ์การรับประทานอาหารญี่ปุ่นที่แท้จริง ทั้งความสดใหม่ของวัตถุดิบ และ วิธีการกินอันเป็นเอกลักษณ์ จนเราต้องหยิบโทรศัพท์มือถือมาถ่ายเก็บไว้เลย โอคุโชวฮินขอชวนทุกคนมาทำความรู้จักกับโอมากาเสะกันให้มากขึ้นไปพร้อม ๆ กัน

โอมากาเสะก่อนจะเสิร์ฟเชฟจะทำการอธิบายรายละเอียดของสิ่งที่เราจะได้รับประทานเข้าไปทุกเมนู เพื่อให้เราได้รับข้อมูล จินตนาการถึงรายละเอียดของวัตถุดิบที่เชฟสื่อสารมาให้เรา ทำให้อาหารอร่อยมากขึ้น

นอกจากตัวเชฟที่เป็นนักสื่อสารที่ทำให้อาหารอร่อยขึ้นแล้ว ตัววัตถุดิบก็สำคัญมาก ต้องสดใหม่ ทุกวัน และ ต้องคัดสรรส่วนที่ดีที่สุดมาให้กับลูกค้าทุกคำ

นอกจากซูชิแล้วโอมากาเสะไม่ได้มีแค่นั้น ยังต้องประกอบไปด้วยเมนู ซาซิมิ ซุป และ ของหวานด้วย ซึ่งลำดับการเสิร์ฟทางเชฟจะมีดูตามความเหมาะสม เลือกจังหวะที่ทำให้รสชาติอาหารที่ได้รับออกมาดีที่สุด

หากท่านใดคิดอยากจะเปิดร้านโอมากาเสะบ้าง หาแหล่งวัตถุดิบทางโอคุโชวฮินเราช่วยได้ เพราะ เราเชี่ยวชาญด้านวัตถุดิบอาหารญี่ปุ่นมานานหลายปี ทั้งผลิต นำเข้า และ จัดจำหน่ายวัตถุดิบมากมายในที่เดียว
สนใจสั่งซื้อวัตถุดิบร้านอาหารญี่ปุ่น ครบจบในที่เดียวแอดไลน์สอบถามเพิ่มเติม/สั่งซื้อ @okushouhin (https://lin.ee/ASjsVCs)
✨สนใจสินค้าราคาปลีก-ส่ง ราคายกลัง ยกกล่อง สอบถามเพิ่มเติมกับพนักงานขายก่อนสั่งซื้อ 👇👇
🆔 แอด Line : @okushouhin (https://lin.ee/ASjsVCs)
☎️ 091-454-9559 หรือ097-249-3390.ดูแผนที่ไปร้านทั้ง 2 สาขาได้ด้านล่าง👇
– ร้านโอคุโชวฮิน สาขาแพรกษา (สำนักงานใหญ่) : https://g.page/okushouhin?share
– ร้านโอคุโชวฮิน สาขาเมืองทองธานี : https://goo.gl/maps/wtQ4tx38qwq6FcXFA
อ่านบทความน่ารู้อื่น ๆ จากโอคุโชวฮิน
ใส่ความคิดเห็น Cancel reply
หมวดหมู่บทความ
- 10 เทคนิคทำร้านซูชิ (1)
- ซูชิ (4)
- บทความ (68)
- บอกต่อ HOW TO สั่งสินค้ากับ “โอคุโชวฮิน” บนช่องทางออนไลน์ (1)
- มาทำความรู้จัก 2 สาหร่ายญี่ปุ่น (1)
- มารู้จัก…แคลิฟอร์เนียมากิ (1)
- มือใหม่ต้องรู้ ! เปิดร้านซูชิต้องเตรียมอะไรบ้างและใช้ทุนเท่าไหร่ วันนี้เรามีคำตอบ (1)
- แจกสูตร 3 ซอส 3 สไตล์ (1)
- แจกสูตรเด็ด เมนูนานาชาติ ที่ใส่ ‘ไข่กุ้ง’ แล้วอร่อยกว่าเดิม (1)
- ไข่หวานญี่ปุ่น VS ไข่ม้วนเกาหลี แตกต่างกันอย่างไร ? พร้อมบอกต่อวิธีทำที่คุณก็ทำได้เองที่บ้าน ! (1)
บทความ/ข่าวสารล่าสุด
หมวดหมู่สินค้า
- สินค้าขายดี 42
- สินค้ายอดนิยม 44
- ข้าว/อาหารแห้ง 12
- ข้าวญี่ปุ่น 4
- สาหร่าย 8
- วัตถุดิบซูชิ 75
- ไข่กุ้ง 17
- ไข่ปลา 6
- ไข่ปู 2
- ไข่หอยเม่น 1
- ทาโกะ 6
- ท็อปปิ้งแฟนซี 8
- ปูอัด 15
- ยำสาหร่าย 7
- สาหร่าย 7
- ไข่หวาน/ไข่ม้วน 3
- สินค้าแนะนำ 35
- เครื่องปรุงรส/ซอสต่างๆ 28
- ซอสเทอริยากิ 2
- วาซาบิ 9
- เนื้อสัตว์ 96
- อื่น ๆ 12
- อุปกรณ์สำหรับร้านซูชิ 10