แจกสูตรน้ำดองซีอิ๊ว กุ้งดอง แซลม่อนดอง 6 สูตรเด็ดสไตล์เกาหลี ทำกินเองที่บ้านก็ดี ทำขายก็ปัง
- 6 สิงหาคม 2022
- 0
- nuttojastawat
- บทความ
กุ้งดอง แซลม่อนดอง เมนูยอดฮิตที่มีที่เด็ดอยู่ที่น้ำดองท […]
อ่านเพิ่มเติมวิธีหุงข้าวญี่ปุ่นให้อร่อย ไม่เละ ไม่แฉะ ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน
- 5 สิงหาคม 2022
- 0
- nuttojastawat
- บทความ
ข้าวญี่ปุ่นหุงยังไงให้อร่อย ? ปัญหายอดฮิตของคนที่อยากหุงข้าวญี่ปุ่นกินเองที่บ้านให้ได้เหมือนที่ร้านอาหารญี่ปุ่นทำ ซึ่งการหุงข้าวญี่ปุ่นให้อร่อยนั้นไม่ใช่เรื่องยาก แค่ต้องรู้วิธี และ กะสัดส่วนที่เหมาะสม ซึ่งจะแตกต่างจากการหุงข้าวแบบทั่ว ๆ ไป วันนี้โอคุโชวฮินจะมาบอกเคล็ดลับการหุงข้าวญี่ปุ่นให้ รับรองทำได้เองที่บ้าน ไม่แฉะ ไม่เละ อย่างแน่นอน
อ่านเพิ่มเติมปลาไข่เก็บรักษายังไง ? ยืดอายุความสดใหม่แถมเก็บได้นาน
- 29 กรกฎาคม 2022
- 0
- nuttojastawat
- บทความ
ใครชอบรับประทาน “ปลาไข่” บ้าง ? เมื่อนึกถึงเนื้อสัตว์อย่างเช่นปลาแล้วหละก็ หลายคนคงปวดหัวกับวิธีการเก็บรักษาเป็นแน่ เพราะ เนื้อสัตว์ประเภทนี้การเก็บรักษามักจะทำได้ค่อนข้างยาก แปปเดียวก็เสีย ก็เน่า วันนี้ “โอคุโชวฮิน” มีวิธียืดอายุความสดใหม่ให้กับปลาไข่มาฝากกัน ต้องทำยังไง ? มีขั้นตอนแบบไหนบ้าง ?
อ่านเพิ่มเติมแจกสูตรซูชิยำสาหร่ายคลุกไข่กุ้ง ทำง่าย ๆ ทำกินเองได้ ทำขายก็ดี
- 24 กรกฎาคม 2022
- 0
- nuttojastawat
- บทความ
มี “ยำสาหร่ายญี่ปุ่น” ติดบ้านไว้ ทำเมนูอะไรกินดีนะ โอคุโชวฮิน ขอชวนเข้าครัว ชวนทำ ชวนกิน “ซูชิแซนด์วิชยำสาหร่ายญี่ปุ่นคลุกไข่กุ้ง” รับรองว่าอร่อยอย่างแตกต่าง ไม่จำเจ ไม่ซ้ำใคร แถมทำได้ง่ายมาก ทำกินเองได้ ทำขายก็ดี
อ่านเพิ่มเติมแซลมอนทำเมนูอะไรได้บ้าง ? แชร์ 4 เมนูแซลมอน โดนใจ ทำง่าย ๆ ทำเองได้ที่บ้าน
- 19 กรกฎาคม 2022
- 0
- nuttojastawat
- บทความ
แซลมอน ปลายอดนิยม นอกจากกะเอามากินเป็น ซาซิมิได้แล้ว ยังนำไปทำเมนูแสนอร่อยได้อีกมากมาย วันนี้โอคุโชวฮินแนะนำ 4 เมนูเด็ด ที่บอกเลยว่า เอาแซลมอนมาทำแล้ว อร่อยฟิน จนต้องทำกินทุกวันกันแน่นอน โดยวัตถุดิบหลัก เราจะเน้นเป็นเซลมอนนอร์เวย์ ที่เป็นชิ้นขนาด 100 กรัม เพราะ เป็นวัตถุดิบที่มีการเตรียมพร้อมมาพร้อมประกอบอาหารได้ทันที
อ่านเพิ่มเติมอยากเริ่มต้นขายซูชิต้องมีอุปกรณ์อะไรบ้าง ? มือใหม่เริ่มต้นหัดขายซูชิ
- 17 กรกฎาคม 2022
- 0
- nuttojastawat
- บทความ
มือใหม่อยากเริ่มขายซูชิเป็นจริงเป็นจัง แต่ไม่รู้จะเริ่มต้นอย่างไร ? ใช้อุปกรณ์อะไรบ้าง ? โอคุโชวฮิน จะมาแนะนำอุปกรณ์เริ่มต้นสำหรับมือใหม่ที่มีงบประมาณเปิดร้านไม่สูงมาก สามารถนำอุปกรณ์เหล่านี้ใช้เริ่มต้นเปิดร้านได้เลย อาทิเช่นร้านซูชิ ตามตลาดนัด หรือ งานอีเว้นต่าง ๆ
อ่านเพิ่มเติมเทคนิคแล่ปลาซาบะ ไร้ก้าง ให้ไม่คาว สำหรับมือใหม่เริ่มต้นหัดแล่ปลา
- 14 กรกฎาคม 2022
- 0
- nuttojastawat
- บทความ
อยาแล่ปลาซาบะ ไร้ก้าง ให้ไม่คาว ทำยังไง ? โอคุโชวฮินเผยเคล็ดลับดี ๆ สำหรับมือใหม่ที่กำลังฝึกแล่ปลาซาบะ ซึ่งการแล่ปลานั้นเป็นอะไรที่ต้องใช้ทักษะ และ การฝึกฝนบ่อย ๆ เมื่อเรียนรู้วิธีการไปแล้ว ควรฝึกอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้เกิดความชำนาญ
อ่านเพิ่มเติมเทคนิคเลือกซื้อเนื้อวัว ต้องดูอะไรบ้าง ? ฉบับคนไม่มีประสบการณ์ มือใหม่หัดจ่ายตลาด
- 9 กรกฎาคม 2022
- 0
- nuttojastawat
- บทความ
อยากเลือกซื้อเนื้อวัวให้ได้เกรดดี ๆ ไม่โดนย้อมแมว เนื้อไม่เหนียว สดใหม่ ต้องดูอะไรบ้าง ? โอคุโชวฮินจะมาแชร์เทคนิคดี ๆ ให้กับมือใหม่ทุกคนในการเลือกซื้อเนื้อวัวที่ถูกต้อง หลัก ๆ การเลือกซื้อเนื้อวัวนั้น เราจะต้องดูทั้งหมด 4 ปัจจัยด้วยกัน ได้แก่ สี , ลายเส้นบนเนื้อ , กลิ่นของเนื้อ และ ความแน่นของเนื้อ
อ่านเพิ่มเติม“ปลาซาบะ” เอาไปทำเมนูอาหารอะไรกินดี ?
- 27 มิถุนายน 2022
- 0
- nuttojastawat
- บทความ
"ปลาซาบะ" เอาไปทำเมนูอาหารอะไรกินดี ? คำถามที่หลายคนเห็นเจ้าปลาชนิดนี้แล้วอาจจะนึกไม่ออก นอกจากจะเอาไปเป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นแล้วยังเอาไปทำเมนูได้อีกมากมาย วันนี้โอคุโชวฮิน มาแนะนำเมนูเด็ด ๆ ที่ทำจากปลาซาบะมาให้ทุกคนได้ลองนำไปทำกินเองที่บ้าน หรือ จะนำไปทำขายก็ได้นะ
อ่านเพิ่มเติมกินวาซาบิยังไงไม่ให้จี๊ดขึ้นสมอง ? วิธีกินวาซาบิที่ถูกต้องลองทำตามนี้ดู
- 20 มิถุนายน 2022
- 0
- nuttojastawat
- บทความ
เคยไหมกินวาซาบิทีไรแล้วมันจี๊ด มามะ มาดูวิธีดี ๆ ที่จะทำให้การกินวาซาบิง่ายขึ้นเป็นกอง ไม่ลองไม่รู้นะ ทำตามนี้ได้เลย " วิธีกินวาซาบิที่ถูกต้อง ไม่ให้จี๊ดขึ้นสมอง "
อ่านเพิ่มเติมหมวดหมู่บทความ
- 10 เทคนิคทำร้านซูชิ (1)
- ซูชิ (4)
- บทความ (49)
- บอกต่อ HOW TO สั่งสินค้ากับ “โอคุโชวฮิน” บนช่องทางออนไลน์ (1)
- มาทำความรู้จัก 2 สาหร่ายญี่ปุ่น (1)
- มารู้จัก…แคลิฟอร์เนียมากิ (1)
- มือใหม่ต้องรู้ ! เปิดร้านซูชิต้องเตรียมอะไรบ้างและใช้ทุนเท่าไหร่ วันนี้เรามีคำตอบ (1)
- แจกสูตร 3 ซอส 3 สไตล์ (1)
- แจกสูตรเด็ด เมนูนานาชาติ ที่ใส่ ‘ไข่กุ้ง’ แล้วอร่อยกว่าเดิม (1)
- ไข่หวานญี่ปุ่น VS ไข่ม้วนเกาหลี แตกต่างกันอย่างไร ? พร้อมบอกต่อวิธีทำที่คุณก็ทำได้เองที่บ้าน ! (1)
บทความ/ข่าวสารล่าสุด
หมวดหมู่สินค้า
- สินค้าขายดี 39
- สินค้ายอดนิยม 41
- ข้าว/อาหารแห้ง 11
- ข้าวญี่ปุ่น 4
- สาหร่าย 7
- วัตถุดิบซูชิ 73
- ไข่กุ้ง 17
- ไข่ปลา 6
- ไข่ปู 2
- ไข่หอยเม่น 1
- ทาโกะ 5
- ท็อปปิ้งแฟนซี 8
- ปูอัด 15
- ยำสาหร่าย 7
- สาหร่าย 6
- ไข่หวาน/ไข่ม้วน 3
- สินค้าแนะนำ 33
- เครื่องปรุงรส/ซอสต่างๆ 28
- ซอสเทอริยากิ 2
- วาซาบิ 9
- เนื้อสัตว์ 91
- อื่น ๆ 12
- อุปกรณ์สำหรับร้านซูชิ 10